集团总部拥有一批资深管理层，通过每月/每季的关键业绩报表评估，每个季度的业务巡视，和每个年度的绩效评价体系，总部管理层能够洞悉每家酒店的运营状况，并协同酒店管理层及时采取改善计划，确保每家酒店都有上佳的业绩表现。

　　对于每一家开元酒店，我们会和酒店管理层一起确定年度的财务指标和管理指标，作为衡量酒店业绩的主要标准，同时也是对酒店管理层进行年度业绩考核的重要标准。这些指标包括了酒店的营业收入、GOP、宾客满意度、员工满意度、核心员工流失率、品牌标准、人才发展、管理创新等各个重要方面。通过这一业绩评价体系，我们能够确保酒店无论从短期效益（财务收益），还是从长期发展前景（品牌、人才、创新），都能够达到最佳的状态，并能够最大限度激励酒店管理层争取最佳表现。

　　对酒店保持定期的巡视是开元酒店集团执行管理层的重要责任。至少每个季度一次，他们需要视察酒店各个场所，亲身体验酒店的主要产品和服务环节，包括检查酒店后勤区域的各项设施和安全措施，以确保每家酒店符合开元酒店的产品标准。他们还会与酒店主要管理层举行会议，对照年度的各项业绩指标、集团酒店的基准和竞争酒店的表现，分析和讨论偏差原因，确定改进计划，以确保达到和超越符合业主期望的业绩标准。

　　对于服务质量和宾客满意，开元倾注最大精力。我们建立了全面的宾客意见倾听和分析渠道，包括客房宾客意见信、大堂经理宾客拜访报告、宾客满意度调查、销售经理日报表、团队接待意见调查等。所有这些意见都将在每天发送到酒店总经理、驻店经理处，由他们亲自审阅并督办，确保在最短时间内作出回应和补救。

　　开元与国际酒店集团截然不同之处，是开元非常极度重视酒店的餐饮经营，并将其视为酒店最主要的收入和利润来源之一。具有市场号召力的餐饮规模，出众的服务，加上高品质的菜肴质量，和有力的销售策略，使开元酒店的餐饮经营在行业内享有盛誉。在我们的大部分酒店，餐饮收入超过或与客房收入相当，成为当地高档餐饮的代名词，大大增加了酒店的收入，并为提升酒店的市场地位和客房收入发挥了显著的作用。